Raaka-aineet

Raaka-aineemme tulevat kotimaisilta sekä eurooppalaisilta toimijoilta, aineen alkuperämaasta huolimatta.

Toimintamme aikana raaka-aineiden puhtaudessa on tapahtunut merkittäviä muutoksia parempaan. Historian aikana ainoastaan Paprika on tehnyt poikkeuksen 2000 -luvun alkupuolella, jolloin aineen alkuperämaa vaihtui Kiinaan. Tavaranvälittäjät Euroopassa ovat kuitenkin suoraan tai välillisesti vaikuttaneet tuotteen laatuun. Ongelmana olivat epäpuhtaudet, jotka syntyivät ennen raaka-aineen käsittelyä tai käsittelyvaiheessa. Useimmiten epäpuhtaudet olivat harmittomia puun- tai muovinpalasia, jotka olivat peräisin valmistukseen käytetyistä välineistä.

Raaka-aineiden tuholaistorjunta on ollut kaikissa vaiheissa ammattimaista ja tulokset ovat olleet havaittavissa tehostetun omavalvonnan raporteista.

Vahvistuneiden vaatimusten mukaisesti, raaka-aineet ovat nykyisin lähes sataprosenttisen puhtaita, mikä antaa laadukkaan pohjan valmisteille, unohtamatta kuitenkaan omavalvonnan merkitystä.


Facebooktwittergoogle_pluslinkedinFacebooktwittergoogle_pluslinkedin